Salata de praz cu papadie din: praz, papadie, piper, supa, ulei, sare. Ingrediente: 8 fire praz 1 mănunchi mare de frunze de păpădie (sau rucola) 1 linguriţă piper Sichuan 50 ml supă clară de legume 1 lingură ulei de măsline sare Mod de preparare: Se curăţă prazul şi se aşază într-o sită pentru fiert […]
Reteta salata de papadie
PrinteazaReteta salata de papadie din: papadie, ulei, otet, boia, marar, sare, piper.
Ingrediente:
- frunze de păpădie
- ulei
- oţet
- boia
- 1 legătură mărar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Păpădia se spală frunză cu frunză, se taie mărunt şi se lasă în apă sărată timp de 5 minute.
Se scurge de apă şi se adaugă uleiul, oţetul, boiaua, piperul, mărarul tocat mărunt.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata banateana de papadie
Salata banateana de papadie din: cartofi, frunze de papadie, ulei, otet, margarina, boia, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi frunze de păpădie ulei oţet 100 g margarină boia 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb, se curăţă şi se taie felii subţiri. Păpădia se spală frunză cu frunză, se […]
Salată de păpădie cu ceapa verde
Salată de păpădie cu ceapa verde Ingrediente: 700g păpădie 3 fire ceapă verde 3 linguri oţet de 3° 3 linguri ulei sare Mod de preparare: Păpădia tînără se spală bine şi în ultima apă se pune sare. Se strecoară şi se pune pe un şervet la scurs. Sosul se face din oţet, sare, ulei şi […]
Pofta buna!
Nu am facut niciodata salata de papadie