Salam de biscuiti cu cacao si unt din: biscuiti, unt, zahar, lapte, cacao, rom. Ingrediente: 500 g biscuiţi sfărâmicioşi un pachet de unt 150 g zahăr 250 ml lapte 3-4 linguri cacao un plic zahăr vanilat esenţă de rom Mod de preparare: Pe foc, se pun untul cu zahărul. După ce s-au topit, se […]
Reteta salam de biscuiti
PrinteazaReteta salam de biscuiti din: biscuiti, unt sau margarina, nuci, rahat, zahar, cacao, esenta de rom.
Ingrediente:
- 1/2 kg biscuiţi simpli
- 200 g unt sau margarină
- 10 nuci
- rahat
- 12 linguri zahăr
- 2 linguri cacao
- esenţă de rom
Mod de preparare:
Dai biscuiţii prin maşina de tocat. Impărţi ingredientele în 2 părţi egale.
Pentru partea albă, pui 6 linguri de zahăr cu 1/2 pahar de apă pe foc până se topeşte zahărul, adaugi 100 g margarină, rahatul tăiat cubuleţe, 5 nuci pisate (nu foarte mărunt), esenţa de rom şi apoi 1/2 din cantitatea de biscuiţi.
Pentru partea neagră, procedezi la fel ca şi pentru partea albă, doar că adaugi cacao în siropul de zahăr.
Faci un sul din compoziţia albă şi un sul din compoziţia neagră şi apoi le împleteşti.
Aşezi sulul împletit într-o folie de aluminiu presărată cu zahăr pudră şi puţină nucă de cocos, înfăşori şi pui sulul la rece. Serveşti după 2-3 ore.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salam de biscuiti cu cacao si unt
Pofta buna!