Reteta delicioasa de pui la frigare

Reteta delicioasa de pui la frigare din: pui, sare, unt.

Ingrediente:

• 2 pui de circa 700-800 g fiecare
• sare
• unt

Mod de preparare:

Curăţaţi bine puii, treceţi-i prin flacără, spălaţi-i, apoi tamponaţi-i cu un şervet foarte uscat şi curat. Infigeţi-i pe frigare, apoi frigeţi-i la jar, învârtindu-i încet, vreme de 50 de minute.

Ungeţi-i din când în când cu unt şi, dacă vă place şi cu mujdei.

Pofta buna!