Prajituri reci cu afine si ciocolata din: fulgi de ovaz, seminte de in, seminte de chia, unt de migdale, esenta de migdale, mier, afine, ciocolata, lapte de migdale. Ingrediente: 1 1/2 căni fulgi de ovăz 1 lingura seminte de in 1 lingura seminte de chia 1/2 ceasca de unt de migdale topit 1 lingurita esenta […]
Regina prajiturilor
PrinteazaRegina prajiturilor din: oua, zahar, faina, nuca, lapte, vanilie, unt, ciocolata.
Ingrediente:
Pentru blat:
- 9 albuşuri
- 400 g zahăr
- 3 linguri făină
- 12 linguri nucă măcinată
Pentru cremă:
- 9 gălbenuşuri
- 150 g zahăr
- 150 ml lapte
- esenţă de vanilie
- 300 g unt
- 100 g ciocolată
Mod de preparare:
Se bat albuşurile spumă tare cu zahărul, după care se încorporează făina şi nuca măcinată.
Se toarnă compoziţia într-o tavă tapetată şi se coace până trece testul scobitorii.
Pentru cremă, se freacă gălbenuşurile cu zahărul şi laptele şi se pun pe foc, amestecând până se îngroaşă.
Se dă deoparte şi, după ce s-a răcorit, se încorporează untul frecat spumă şi esenţa de vanilie.
Se pune crema peste blatul din tavă şi se decorează cu ciocolată topită.
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajiturica cu fructe de padure
Prajiturica cu fructe de padure din: oua, ulei, zahar, praf de copt, faina, cafea, scortisoara, fructe. Ingrediente: 2 oua 12 linguriţe ulei 1 1/2 pahare zahăr 1/2 plic praf de copt 1 1/2 pahare făină 700 g fructe de pădure 1 praf cafea solubilă 1 praf scorţişoară Mod de preparare: Se sparg 2 ouă […]
Reteta zilei: Prajituri cu caise, alune si migdale
Prajituri cu caise, alune si migdale din: unt, zahar brun, zahar, ou, esenta de migdale, faina, praf de copt, sare, caise uscate, migdale, alune. Ingrediente: 7 linguri unt, moale ⅓ cani zahăr brun ⅓ cani zahar 1 ou ½ linguriță esenta de migdale 1 ½ ceașcă de făină ½ linguriță praf de copt ½ […]
Pofta buna!