Quiche cu kaizer

Printeaza

Quiche cu kaizer din: foitaj, kaizer, ceapa, unt, oua, lapte, cascaval, sare, piper, boia.

 

Ingrediente:Quiche_cu_kaizer

  • 400 g foitaj
  • 75 g kaizer
  • 175 g ceapă (roşie)
  • 15 g unt
  • 2 ouă
  • 100 ml lapte
  • 50 g caşcaval ras
  • sare
  • piper
  • boia

 

Mod de preparare:

Taie kaizerul felii, căleşte-l în unt cu ceapa tocată mărunt, apoi dă compoziţia la rece.

Bate ouăle cu telul, adaugă sare, piper şi boia. Toarnă laptele, apoi caşcavalul ras.

Incorporează această compoziţie în amestecul dat la rece.

Taie aluatul sub formă de gondole, pe care le umpli cu compoziţie.

Dă tava la cuptor, la 230°C, timp de 15-20 de minute, până când compoziţia se leagă, iar preparatul se rumeneşte.

Quiche cu kaizer

Quiche_cu_kaizer

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

Quiche cu branzeturi

Reteta antidiabet: Quiche cu spanac

Quiche cu spanac din: coca, spanac, branza de capra, oua, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1 cocă simplă 500 g spanac tocat congelat 250 g brânză de capră proaspătă 3 ouă 1 vârf de linguriţă de nucşoară sare piper   Mod de preparare: Intindeţi coca într-o formă de tartă unsă şi puneţi la cuptorul încălzit înainte la […]

Reteta zilei: Quiche cu bacon si rosii coapte

Quiche cu bacon si rosii coapte din: aluat de patiserie, ceapa caramelizata, sare, rosii coapte, oua, smantana, cimbru, piper, bacon, branza. Ingrediente:  400 gr aluat de patiserie congelat 1 cană de ceapă caramelizată 1 1/2 lingurite sare 2 roșii coapte, fara semințe și tăiate felii 8 oua, batute 2 cani smantana 1 lingura de frunze […]

Quiche Lorraine

Quiche cu varza rosie

Quiche cu varza rosie din: faina, sare, branza, unt, varza, ceapa, otet, zahar, cuisoare, seminte, cimbru, smantana, lapte, ulei, oua, crema de branza, sare, piper. Ingrediente: 100 g făină 1 priză de sare 100 g brânză de vaci cremoasă 100 g unt 300 g varză roşie 1 ceapă 2 linguri de oţet de vin roşu […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.