Quiche cu ardei si mozzarella

Printeaza

Quiche cu ardei si mozzarella din: oua, lapte, mozzarella, ardei grasi, ardei capia, parmezan, sare.

Ingrediente:Quiche cu ardei si mozzarella

  • 5 ouă
  • 200 ml lapte
  • 300 g mozzarella
  • 1 ardei capia
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras galben
  • 2 linguri de parmezan ras
  • 1/2 linguriţă de sare

 

Mod de preparare:

Bate ouăle, adaugă laptele şi sarea, apoi mozzarella ruptă în fâşii. Amestecă totul cu ardeii tăiati cubulete. Unge cu ulei o tavă incăpătoare de chec. Toarnă compozitia de quiche, presară parmezanul şi dă la cuptor 45 de minute.

Lasă să se răcească înainte de a servi.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.