Pulpe de pui cu cartofi noi

Printeaza

Pulpe de pui cu cartofi noi din: pulpe de pui, cartofi, usturoi, ulei, unt, verdeata, sare, piper.

Ingrediente:Pulpe de pui cu cartofi noi

  • 4 pulpe de pui
  • un kg cartofi noi
  • 8 căţei usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 100 g unt
  • 1/2 legătură mărar
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Cartofii se curăţă şi se pun la fiert în apă cu un praf de sare. Usturoiul se pisează, se amestecă cu ulei, sare şi piper. Se unge carnea cu pasta de usturoi şi se aşază în tava de cuptor.

Se lasă 30 de minute.

Cartofii fierţi se călesc în unt topit, se trage vasul de pe foc şi se pun mărarul şi pătrunjelul. Se aduce carnea pe un platou cu cartofii alături.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Pulpe de pui cu cartofi noi
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.