Pui marinat cu ghimbir

Pui marinat cu ghimbir din: pui, ulei, piper, ghimbir, usturoi.

Ingrediente:

• 6 bucăţi de pui

Marinată:

• 3 linguri ulei
• 1 linguriţă piper alb măcinat
• 1 lingură piper de cayenne
• 1 linguriţă ghimbir ras
• 1 căţel de usturoi, bine zdrobit sare

Mod de preparare:

Amestecaţi foarte bine ingredientele de marinată. Frecaţi carnea cu amestecul şi lăsaţi la marinat peste noapte.

Frigeţi carnea la foc mediu, ungând-o de câteva ori cu marinată.

Pofta buna!