Pui cu castane si vin din: pui, unt, faina, zahar, vin, castane, stafide, sare. Ingrediente: 2 pui mai mici sau 1 mediu 100 g unt 1 lingură de făină 2 linguri de zahăr 200 ml supă de pui sare 2 linguri de vin alb sec 30-40 castane curăţate de coajă 100 g stafide roşii […]
Pui la cuptor cu rosii si cartofi
PrinteazaPui la cuptor cu rosii si cartofi din: pulpe întregi de pui, ardei graşi, ceapa, rosii, cartofi, condimente, sare, ulei.
Ingrediente:
- 2 pulpe întregi de pui
- 4 ardei graşi
- 2 cepe mari sau 4 mici
- 6 roşii mici
- 4 cartofi
- condimente, după gust
- sare
- 4 linguri ulei
Mod de preparare:
Carnea se porţionează, se curăţă bine şi se pune într-un castron. Se toarnă 2 linguri de ulei, condimente după gust (cimbru, rozmarin etc.) şi se presară cu sare.
Cartofii se taie şi se pun în tavă alături de ardeii întregi (doar spălaţi), roşioarele uşor strivite şi ceapa întreagă.
Se presară şi acestea cu sare şi ulei, se aşază carnea deasupra şi se dă tava la cuptor pentru 40 de minute.
Pui la cuptor cu rosii si cartofi
Pofta buna!
poate iti place si:
Piept de pui cu lamaie si ghimbir
Piept de pui cu lamaie si ghimbir din: piept de pui, lamaie, patrunjel, sos de soia, sare, ceapa, usturoi, ghimbir, miere, boia. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui dezosat 1 lămâie pătrunjel verde sare Pentru marinadă: 150 ml sos de soia 1 legătură ceapă verde 2 linguriţe boia dulce 2 căţei de usturoi 5-7 cm rădăcină […]
Pofta buna!