Pui la cuptor cu condimente si cartofi : carne de pui, condimente, cartofi, ulei.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cureţi şi speli foarte bine puiul, îl usuci cu un şervet şi îl laşi deoparte.
Amesteci plicul de condiment cu 2 linguri de ulei şi ungi puiul în interior şi exterior, apoi îl pui într-o tavă cu puţină apă şi ulei.
Bagi tava în cuptorul preîncălzit şi laşi puiul la cuptor până se rumeneşte şi trece testul coacerii.
Din când în când, scoţi tava şi ungi puiul cu sosul format. între timp, cureţi şi speli cartofii.
Roteşti ustensila în mijlocul fie cărui cartof, până ajunge în capăt, apoi tragi uşor şi obţii spirale, pe care la pui la rumenit într-o baie de ulei.
Scoţi spiralele de cartofi prăjite pe şerveţele, pentru a absorbi grăsimea.
Aşezi puiul pe un platou şi împrejurul lui, pui cartofii spirale.
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Pulpe de pui la cuptor cu frunze de salvie din: pulpe de pui, cartofi, ulei de masline, frunze de salvie, sare si piper. Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui 3-4 cartofi ulei de masline frunze de salvie sare piper Mod de preparare: Se curata cartofii, se spala si se taie in cuburi mari. […]
Pui la cuptor cu ierburi din: pui, ceapa, unt, rosii, dafin, usturoi, sare, piper, paprika, ierburi. Ingrediente: 1 pui dezosat şi porţionat 4 cepe medii, tăiata peştişori 75 g unt 6-7 roşii mari decojite si tăiate cubulete 1 frunză de dafin 3 căţei de usturoi, curăţaţi şi tăiaţi mărunt 2 linguri cu amestec de ierburi […]
Pulpe de pui la cuptor cu sos de soia din: usturoi, ghimbir, ulei, ulei de susan, sos de soia, zahar brun, condimente, pulpe de pui, ceapa, vin de orez. Ingrediente: 2 catei de usturoi, tocat 1 bucatita ghimbir proaspat, ras 2 linguri de ulei ½ lingurita ulei de susan 2 linguri sos de soia 2 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.