Pui cu tarhon

Pui cu tarhon

Ingrediente:

• 1 pui tăiat în bucăţi
• 1 legătură de tarhon
  50 ml ulei de măsline
• 50 ml supă de pui
• sare, piper măcinat

Mod de preparare:

Pune bucăţile de pui într-o farfurie adâncă . Spală, usucă si taie fin tarhonulUnge bucăţile de pui cu ulei şi presară-le cu tarhon.

Amestecă bine şi dă la rece acoperit cu o folie alimentară, timp de 1 oră. Incălzeşte cuptorul la 210 grade C. Scoate bu­căţile de pui şi pune-le într-o tavă de cuptor, sărează şi piperează.

Toarnă supa de pui şi stropeşte bu­căţile cu marinată lor. Dă la cuptor timp de 1 oră, având grijă să pui mereu sos pe bucăţile de pui. Serveşte cald, cu legume gratinate.

Pofta buna!