Pui cu roşii la cuptor

Pui cu roşii la cuptor

Ingrediente: 

• 500 g ciocănele
• 1 kg roşii
• 1 căpăţână de usturoi
• 1/2 ceaşcă de ulei
• foi de dafin
• cim­bru
• condimente
• 1 legătură pătrunjel verde
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cureţi ciocănele, le speli, le presari cu sare şi condiment, le pui într-o tavă cu ulei, mai torni puţin ulei peste ele şi le dai la cuptor.

In acest timp cureţi roşiile şi usturoiul, dai roşiile pe râzătoare, pisezi usturoiul şi le adaugi in tava cand carnea s-a rumenit.

Potriveşti gustul de sare şi piper, pui foile de dafin, cim­brul şi mai laşi la cup­tor aproximativ 15 minute. Când mâncarea e gata presari verdea­ţa tocată.

Pui cu roşii la cuptor

Poftă bună!