Pui cu ardei iute si usturoi

Pui cu ardei iute si usturoi din: piept de pui, ceapa, usturoi, ardei, vin, patrunjel, marar, sare, piper, ulei.

Ingrediente:

• 500 g piept de pui
• 2 cepe
• 2-3 căţei de usturoi
• 2-3 ardei iuţi
• 100 ml vin alb
• câteva fire de pătrunjel verde şi de mărar verde
• sare
• piper
• 100 ml ulei

Mod de preparare:

Căleşti ceapa în ulei, iar carnea de pui o tai cubuleţe sau fâşii (după preferinţă), o adaugi pesta ceapă şi o prăjeşti bine. Adaugi apoi usturoiul şi vinul. Când vinul a scăzut la jumătate, adaugi ardeii tăiaţi feliuţe, sare şi piper.

La sfârşit presari mărar şi pătrunjel tocate şi pui totul într-o tavă sau un vas şi dai la cuptor circa 15 minute.

Pui cu ardei iute si usturoi

Pofta buna!