Prajiturele cu miere

Prajiturele cu miere din: faina, ou, galbenusuri, miere, zahar, frisca, scortisoara, cuisoare, amoniac, fulgi de ciocolata, alune, fructe confiate.

Ingrediente: 

• 500 g faina
• 1 ou
• 2 galbenusuri
• 100 g miere
• 175 g zahar
• 100 ml frisca
• 1 lingurita scortisoara
• 1/2 lingurita cuisoare macinate
• 1 lingurita amoniac

Ingrediente ornare:

• 100 g fulgi de ciocolata neagra
• alune macinate
• fructe confiate

Mod de preparare:

Amestecati intr-un castron toate ingredientele pentru a obtine un aluat mai tare. Acoperiti aluatul cu o folie si pu- neti-l la rece pana a doua zi. Intindeti din el o foaie din care decupati cu forma speciala de plastic inimioare.

Puneti inimioarele la copt in tava presarata cu faina. Lasati spatiu intre ele, deoarece cresc mult la copt. Lasati-le la racit si apoi ornati cu fulgi de ciocolata, alune macinate si fructe confiate.

Prajiturele cu miere

Pofta buna!