Prajitura cu miez de nuca si gem din: lapte, drojdie, ulei, margarina, faina, oua, zahar, gem, nuci. Ingrediente: Pentru aluat: 625 ml lapte o linguriţă drojdie uscată 40 ml ulei 50 g margarină 950 g făină un ou + un gălbenuş 150 g zahăr 1/2 linguriţă sare Pentru umplutură: un borcan de gem 100 g […]
Prajitura simpla cu gem
PrinteazaPrajitura simpla cu gem din: faina, unt, apa, sare, gem.
Ingrediente:
- 250 g faină
- 200 g unt
- 1 ceaşcă mare cu apă
- sare
- gem de caise
Mod de preparare:
Cerneţi faina într-un castron adânc, faceţi o adâncitură în care puneţi apa caldă, un praf de sare şi puţină vanilie.
Frământaţi împreună cu jumătate din cantitatea de unt topit, întindeţi aluatul, rulaţi-l şi lăsaţi-l în congelator 30 min.
Intindeţi cu sucitorul foaie subţire, ungeţi cu restul de unt, frământaţi 10 min şi întindeţi aluatul, apoi tăiaţi din el diferite forme.
Coaceţi în tavă neunsă, la foc viu, scoateţi-le când se desprind de tavă.
Lipiţi prăjiturile câte două, unse cu gem de caise. Serviţi-le când s-au mai răcit, pudrate cu zahăr farin.
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura cu branza si gem de caise
Prajitura cu branza si gem de caise din: oua, zahar, faina, ulei, vanilie, branza, smantana, gem, caise. Ingrediente: Blatul: 8 ouă 8 linguri zahăr 8 linguri făină 4 linguri ulei sare esenţă de vanilie Cremă: 350 g brânză proaspătă de vaci 100 g zahăr pudră cu aromă de vanilie 200 ml smântână 250 ml nectar […]
Prajitura cu vanilie si gem
Prajitura cu vanilie si gem din: oua, zahar, faina, ulei, vanilie, gem, branza, smantana, caise. Ingrediente: Blaturi: 8 ouă 8 linguri zahăr 8 linguri făină 4 linguri ulei sare esenţă de vanilie Cremă: 350 g brânză proaspătă de vaci 100 g zahăr pudră cu aromă de vanilie 200 ml smântână 250 ml nectar de caise […]
Pofta buna!