Prajitura rapida cu afine

Printeaza

O reteta de prajitura rapida cu afine din: afine, oua, faina, zahar, zahar vanilat, ulei, esenta de vanilie si sare.

Ingrediente:

  • 200 g afine
  • 6 oua
  • 250 g faina
  • 250 g zahar
  • 2 pliculete cu zahar vanilat
  • 6 linguri cu ulei
  • 1 fiola cu esenta de vanilie
  • sare

 

Mod de preparare:

Separă albuşurile de gălbenuşuri. Freacă gălbenuşurile cu esenţa de vanilie şi uleiul, pe care în adaugi treptat, Bate albuşurile cu un praf de sare, zahărul şi zahărul vanilat. Adaugă gălbenuşurile frecate.

Incorporează făina proaspăt cernută, amestecând uşor de jos în sus. Compoziţia astfel obţinută, toarn-o într-o formă unsă cu unt sau margarină şi tapetată cu făină. Pune deasupra afinele spălate şi tamponate cu hârtie absorbantă. Lasă la cuptor, la foc moderat, 40-45 de minute.

Prajitura rapida cu afine

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Foarte buna prajitura rapida

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.