Prajitura gustoasa cu branza de vaci si stafide

Printeaza

Prajitura gustoasa cu branza de vaci si stafide din: branza de vaci, stafide, smantana, zahar, gris, oua, unt.

Ingrediente:Prajitura_gustoasa_cu_branza_de_vaci_si_stafide

  • 500 g brânză de vaci
  • 100 g stafide aurii
  • 3 linguri smântână
  • 100 g zahăr
  • 1 lingură griş
  • 3 ouă
  • 20 g unt

 

Mod de preparare:

Brânza o amesteci bine cu zahărul, grisul şi smântână. Stafidele trebuie să le înmoi în apă caldă.

Gălbenuşurile frecate puţin le adaugi în amestecul de brânză şi omogenizezi bine. Baţi albuşurile spumă şi le încorporezi uşor în amestecul de brânză. Adaugi şi stafidele şi amesteci uşor.

Pui amestecul într-un vas rotund uns cu unt şi laşi să se coacă prăjitura 25-30 de minute. Serveşti prăjitura decorată cu stafide.

Prajitura gustoasa cu branza de vaci si stafide

Prajitura_gustoasa_cu_branza_de_vaci_si_stafide

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.