Prajitura din biscuiti

Prajitura din biscuiti din: biscuiti, nuci, unt, zahar, rom, cacao.

Ingrediente:

• 500 g biscuiţi
• 10 nuci tocate
• 2 linguri cu unt
• 200 g zahăr
• 1 linguriţă cu rom sau esenţă de vanilie
• 1 lingură cu cacao

Mod de preparare:

Mărunţiţi biscuiţii şi turnaţi peste ei un sirop făcut din 150 g zahăr şi 250 ml apă.

Umeziţi pulberea de cacao şi puneţi-o în sirop, amestecaţi cu o furculiţă ca să obţineţi o pastă uniformă, parfumaţi cu rom şi adăugaţi nucile tocate şi untul.

Omogenizaţi, luaţi din aluat bucăţi potrivit de mari, treceţi-le prin zahăr tos, puneţi-le pe un platou şi lăsaţi-le la rece.

Le puteţi păstra în cămară şi pentru mai târziu.

Pofta buna!