Prajitura cu struguri si vanilie

Prajitura cu struguri si vanilie din: oua, zahar, faina, lapte, ulei, praf de copt, vanilie, struguri.

Ingrediente:

• 4 ouă
• 170 g zahăr
• 260 g făină
• 125 ml lapte
• 125 ml ulei
• un plic praf de copt
• esenţă de vanilie
• un ciorchine struguri mici
• unt pentru tavă

Mod de preparare:

Zahărul şi ouăle se mixează pentru 5 minute la viteză mare. Se adaugă laptele, uleiul şi se mixează încă 30 de secunde la viteză mare.

Se pun făina, praful de copt şi vanilia şi se amestecă. Se toarnă în tava de copt unsă cu unt şi se pun boabele de struguri trecute prin făină.

Se coace 30 de minute.

Pofta buna!