Prajitura cu scortisoara si miere

Printeaza

Prajitura cu scortisoara si miere din: untura, zahar, oua, miere, faina, scortisoara, praf de copt.

Ingrediente:Prajitura cu miere de salcam

  • 130 g untură
  • 130 g zahăr
  • 3 linguri cu miere
  • 500 g făină
  • 1 ou şi 1 gălbenuş de ou
  • 1 linguriţă cu pulbere de scorţişoară
  • 1 praf de copt
  • 1/2 linguriţă cu sare
  • zahăr pudră

 

Mod de preparare:

Amestecăm toate ingredientele în castron, după ce untura s-a ameste­cat cu zahărul şi mierea şi s-a obţinut o cremă. Frământăm toate, întindem aluatul pe planşeu, tăiem forme cu paharul, pe care le punem pe tavă ne­unsă şi le coacem la foc tare timp de 15 minute.

Scoatem pe platou, pudrăm cu zahăr farin, le servim reci.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.