Prajitura cu nuca de cocos din: faina, zahar, nuca de cocos, unt, oua, lapte de cocos, extract de vanilie, praf de copt, sare. Ingrediente: 200g făină 150g zahăr 150g nucă de cocos (plus puțin extra pentru ornat) 150g unt topit 4 ouă 200ml lapte de cocos 1 linguriță extract de vanilie 1 linguriță praf de […]
Prajitura cu portocala, stafide si scortisoara
PrinteazaPrajitura cu portocala, stafide si scortisoara din: zahăr, ulei, zeamă proaspătă de portocale, stafide, nuci, scorţişoară, praf de copt, zahăr vanilinat, faina.
Ingrediente:
- 1 cană zahăr
- 1 cană ulei
- 2 căni zeamă proaspătă de portocale
- 3/4 cană stafide
- 3/4 cană nuci măcinate
- 1 linguriţă scorţişoară
- 1 lingură praf de copt
- 1 plic zahăr vanilinat
- 4 căni făină
Mod de preparare:
Pentru a doza ingredientele, foloseşti o cană cu volumul de 250 ml.
Torni zeamă proaspătă de portocale peste stafide şi le laşi să se înmoaie. Mixezi într-un bol zahărul, zahărul vanilinat şi uleiul.
Dizolvi praful de copt în zeama de portocale rămasă şi le pui treptat în bolul mixerului, alternând cu făina cernută.
Adaugi pe rând ingredientele rămase, mixând pentru omogenizare după fiecare: nucile, stafidele cu tot cu zeama în care s-au înmuiat şi scorţişoara.
Intr-o tavă de 25×35 cm tapetată cu hârtie de copt, torni compoziţia şi o coci la foc mediu, în cuptorul preîncălzit, pentru 45-50 de minute.
Sunt gata când, după ce ai scos din blat o scobitoare, aceasta iese curată, fără urme de aluat.
După ce prăjitura s-a răcit în tavă, o tai în pătrate.
Prajitura cu portocala, stafide si scortisoara
Pofta buna!
Prajitura cu nuci si scortisoara
Prajitura cu nuci si scortisoara din: smantana, ulei, apa, oua, esenta de migdale, pudra de proteina, gluten de grau, bicarbonat de grau, praf de copt, scortisoara, indulcitor, nuci. Ingrediente: 120ml smantana 60ml ulei 60ml apa 3 oua 2 lingurite esenta de migdale 150gr pudra de proteina cu aroma de vanilie 30gr faina de ovaz […]
Pofta buna!