Prajitura cu iaurt

Prajitura cu iaurt

Ingrediente:

• 300 g iaurt
• 100 g zahăr
• 1/2 kg foi de plăcintă
• 3 ouă
• 1 lingură ulei
• 1 pachet zahăr vanilat

Preparare:

Se amestecă iaurtul şi ouăle frecate cu zahărul.

Se aşază un rând de foi într-o tavă unsă şi apoi se pune din amestecul preparat, alternând cu alt rând de foi, până ce se termină foile şi compoziţia.

Se unge cu ulei deasupra ultimul rând de foi şi se coace prajitura în cuptorul încins, timp de 40 de minute.

Pofta buna!