Prajitura cu iaurt si ciocolata alba

Printeaza

Prajitura cu iaurt si ciocolata alba din: aluat foitaj, iaurt, frisca, ciocolata alba, gelatina, esenta de rom, unt.

Ingrediente:Prajitura cu iaurt si ciocolata alba

  • 1 pachet aluat-foitaj
  • 300 g iaurt
  • 200 ml frişca
  • 100 g ciocolată albă
  • 10 g gelatină
  • 1 esenţă rom
  • 100 g unt topit

 

 

Mod de preparare:

Inmoi gelatina în câteva linguri de apă rece, apoi o încălzeşti pe baie de aburi.

Dezgheţi aluatul, îl ungi cu untul şi îl coci în cuptorul încins si îl lasi deoparte.

Topeşti ciocolata pe baie de aburi, apoi adaugi 100 ml de frişca, amesteci până se omogenizează şi dai deoparte, pui gelatina şi o ţii la rece.

Baţi frişca rămasă, apoi o încorporezi, împreună cu iaurtul, în crema rece. Adaugi romul amestecând continuu.

Aşezi un strat de foi, apoi pui crema şi otietezeşti şi adaugi celelalte foi coapte.

O dai la rece şi o serveşti a doua zi.

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

 

Reteta zilei: Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, sare, stafide, merem zahar, ulei, iaurt. Ingrediente: 3/4 cana faina de grau integral 3/4 cana faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita scorțișoară 1/8 lingurita sare 1 mână de stafide 2 cani mere, tăiate mărunt 3/4 cana zahăr 1/2 cana ulei 1 cana […]

 

 

Reteta zilei: Prajitura cu lamaie si portocala

Prajitura cu lamaie si portocala din: faina, zahar, unt, oua, zahar, lamaie, coaja de portocala, zahar pudra. Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 cană zahăr 1 cană unt 4 ouă 1 1/2 cană zahăr 1/3 cană suc de lămâie 1/2 cană de făină 1 lingura coaja de lamaie 1 lingură coajă de portocală zahar pudra […]

 

Reteta zilei: Prajitura cu lapte si scortisoara

Prajitura cu lapte si scortisoara din: oua, zahar, vanilie, faina, praf de copt, sare, lapte, unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 4 ouă 1 1/2 cană zahăr 1 linguriță esenta de vanilie 2 căni de făină 1 linguriță praf de copt 1/8 linguriță sare 1 cană de lapte 8 linguri unt 1/8 cană zahăr 1 linguriță scorțișoară […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.