Prajitura cu frisca si nuci

Printeaza

Prajitura cu frisca si nuci din: margarina, zahar, galbenus, faina, lapte sau otet, amoniac, frisca, nuci.

Ingrediente:Prajitura_cu_frisca_si_nuci

Pentru foi:

  • 150 g margarină
  • 150 g zahăr
  • 4 gălbenuşuri
  • 600 g făină
  • 2 linguri lapte sau oţet
  • 1 linguriţă amoniac

Pentru cremă:

  • 1 kg frişcă bătută
  • 500 g nuci măcinate

 

Mod de preparare:

Amesteci zahărul cu margarina până se omogenizează, adaugi, pe rând, gălbenuşurile, apoi făina şi amoniacul.

Amesteci bine şi împărţi aluatul în 3 părţi egale, pe care le întinzi şi le coci pe dosul tăvii.

Pentru crema, adaugi nucile în frişca bine bătută, omogenizezi cu grijă şi umpli foile.

Deasupra, pui glazură de ciocolată sau cremă (dacă a mai rămas). Tai prăjitura a doua zi.

Prajitura cu frisca si nuci

Prajitura_cu_frisca_si_nuci

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Prajitura simpla cu frisca

Prajitura simpla cu frisca din: oua, zahar, faina, frisca, ciocolata, praf de copt. Ingrediente: 6 ouă 180 g zahăr 180 g făină un plic praf de copt Pentru umplutura: 600 ml frişca lichidă dulce 200 g ciocolată neagră   Mod de preparare: Ouăle se freacă cu zahărul până ce amestecul se albeşte. Se adaugă făina amestecată […]

 

Prajitura cu branza de vaci si vanilie

Prajitura cu branza de vaci si vanilie din: faina, zahar, unt, oua, branza, lapte, frisca, vanilie. Ingrediente: 225 g făină 60 g făină de migdale 110 g zahăr 200 g unt un ou Pentru umplutură: 800 g brânză de vaci 400 g lapte condensat 3 ouă 125 ml frişcă lichidă esenţă de vanilie coaja rasă […]

 

Prajitura de foi cu cafea

Prajitura de foi cu cafea din: oua, zahar, nuca, faina, apa minerala, cafea, praf de copt, mascarpone, cacao. Ingrediente: Pentru foi: 8 albuşuri 10 linguri zahăr 10 linguri nuca măcinată 6 linguri făină 4 linguri apă minerală o linguriţă zeamă de lămâie un plic praf de copt Pentru cremă: 500 g mascarpone 3 linguri cremă de […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.