Prajitura cu biscuiti si cacao

Prajitura cu biscuiti si cacao din: zahar pudra, cacao, lapte, oua, unt, zahar vanilat, biscuiti cu unt.

Ingrediente:

• 180 g zahar pudra
• 100 g cacao
• 6 linguri lapte
• 3 oua proaspete
• 375 g unt sau grasime de cocos
• 3 plicuri zahar vanilat
• circa 32 biscuiti cu unt

Mod de preparare:

Se bat ouăle, laptele, zahărul pudră şi praful de cacao. Se topeşte untul şi se lasă să se răcorească, apoi se înglobează în compoziţia de cacao.

Se adaugă zahăr vanilat şi se înglobează.Se tapetează cu folie transparentă o formă mică de chec (30 cm lungime).

Se acoperă fundul cu un strat îngust de cremă de cacao, deasupra se aşază biscuiţi, apoi din nou cremă şi tot aşa până se epuizează ingredientele.

Se acoperă şi se dă la 1 frigider peste noapte. Se răstoarnă prăjitura, se desprinde folia de pe fund şi se taie felii cu un ă cuţit. Se păstrează la frigider.

Prajitura cu biscuiti si cacao

Pofta buna!