Potarnichi umplute
PrinteazaPotarnichi umplute
- 3 potîrnichi
- 10 linguri umplutură de ciuperci ca găluştele
- 50 g unt
- sare
- piper
- 10 linguri sos
Mod de preparare:
După ce curăţăm potîrnichile prin deschizătura făcută la gît, le umplem cu o umplutură de ciuperci amestecată cu compoziţie pentru găluştele le legăm, apoi le frigem ca şi pe cele neumplute. Servim cu sos de vin.
Pofta buna!