Portocale umplute cu rom
PrinteazaO reteta foarte simpla de portocale umplute cu zahar tos, coaja rasa de portocala sau lamaie, faina, galbenusuri si esenta de rom.
- 8 portocale mici sau 4 mari cu frunze
- 2 pahare cu zahar tos
- 1 lingurita cu coaja rasa de portocale sau lamaie
- 8 linguri faina
- 3 galbenusuri
- 2 pahare apa
- esenta de rom
Mod de preparare:
Scobeşti portocalele şi storci miezul. Dai pe râzătoare coaja de la o portocală. Amesteci pe foc mic, faina cu zaharul si apa. Cand se ingroasa, adaugi miezul de portocale.
Iei de pe foc, lasi sa se raceasca si adaugi o picatura de rom, sucul si galbenusurile. Umplu portocalele, pui capacul cu frunzulita si dai la rece cateva ore.
Poftă bună!