Placinta cu spanac si feta
PrinteazaPlacinta cu spanac si feta din: foitaj de plăcintă, spanac congelat, unt, feta, ou, smantana, parmezan, ou, ceapa, piper.
Ingrediente:
- 400 g foitaj de plăcintă
- 400 g spanac congelat
- 100 g unt
- 300 g bronza feta
- 5 ouă fierte
- 2 linguri de smântână
- 2 linguri de parmezan
- 1 ou
- 1 ceapă mică
- piper
Mod de preparare:
Căleşte ceapa în unt, adaugă spanacul şi condimentează. Bate oul şi încorporează-l în spanac. Fărâmiţează brânza şi pune-o în bol împreună cu parmezanul şi smântână.
Piperează şi amestecă toate ingredientele. întinde -două foi de aluat şi aşază una în tavă. Toarnă amestecul de spanac.
Pune ouăle fierte din loc în loc şi acoperă cu cealaltă foaie de aluat. Coace o oră sau până când devine aurie. Serveşte cu iaurt.
Placinta cu spanac si feta
Pofta buna!