Placinta cu varza murata si cimbru

Printeaza

Placinta cu varza acra

Ingrediente aluat:Placinta cu varza murata si cimbru

  • 600 g fain alba
  • 1 linguriţă sare
  • 2 linguriţe zahăr
  • 3 linguriţe ulei
  • drojdie cât o nucă
  • 500 ml lapte

 

Mod de preparare:

Frămânţi bine toate ingredien­tele şi laşi aluatul la cald.

Umplutură:

1 căpăţână de varză murată o tai fideluţă şi o căleşti în puţin ulei, adaugi cimbru şi praf de mărar. Din aluat întinzi 3 foi (sau câte îţi ies) şi împărţi varza pe fiecare foaie. Apoi rulezi şi le pui într-o tavă.

Le ungi cu albuş de ou bătut şi le dai la cup­tor. Când s-au rumenit, pui deasupra o pânză stropită cu apă. Plăcinta va ieşi mai fragedă.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • placinta cu varza acra
  • placinta cu varza acra cuptor

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.