Placinta cu praz si piept de pui

Placinta cu praz si piept de pui din: foi plăcintă, praz, piept de pui, cartofi, ulei, unt, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 foi plăcintă
• 2 fire praz
• un piept de pui
• 3 cartofi
• 50 ml ulei
• 100g unt
• sare
• piper

Mod de preparare:

Carnea şi cartofii tăiaţi felioare se pun la fiert în apă cu sare şi în vase separate. Se lasă 10 minute şi apoi carnea se taie cuburi mici.

Prazul se taie rondele şi se căleşte în două linguri de ulei, cu sare şi piper. Cele două foi de plăcintă se ung cu unt pe ambele feţe şi se aşază într-un vas rotund.

Se pun toate ingredientele în interiorul vasului cu foi de plăcintă, se învelesc cu marginile foilor,, se scoate totul din vasul rotund şi se pune invers într-o tavă de copt. Se dă la cuptor pentru 40 de minute. Se lasă apoi să se răcească.

Placinta cu praz si piept de pui

Pofta buna!