Placinta cu ciuperci si ficatei de pui

Printeaza

Placinta cu ciuperci si ficatei de pui din: ficatei, ciuperci, ceapa, oua, iaurt, patrunjel, margarina, sare, piper.

Ingrediente:Placinta cu ciuperci si ficatei de pui

  • 1 pachet cu foi de plăcintă
  • 500 g ficăţei
  • 300 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 ouă
  • 200 ml iaurt
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 4 linguri cu margarină
  • piper
  • sare

 

Mod de preparare:

In două vase separate, cu câte un praf de sare, pune la fiert ciupercile şi ficăţeii. Când sunt gata, scurge-i şi dă-i prin maşina de tocat. Amestecă apoi cu ceapa tăiată mărunt şi puţin călita, piper, pătrunjel tocat, trei ouă, iaurt şi sare.

Pregăteşte tava cu foile de plăcintă. Unge cu margarină şi pune câteva foi. Pune un strat de compoziţie. Rulează, pune în tava. Procedează la fel cu restul de foi. Unge cu ou bătut.

Dă la cuptor cam 25-30 de minute.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Placinta cu ciuperci si ficatei de pui
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.