Placinta cu crema de lamaie

Printeaza

O reteta de placinta cu crema de lamaie din: foi de placinta, ulei, faina, zahar, lamai, oua si unt.

Ingrediente:Placinta cu crema de lamaie

  • 500 g foi de placinta
  • 200 ml ulei
  • 4 linguri faina
  • 200 g zahar
  • 4 lamai
  • 4 oua
  • 120 g unt

 

Mod de preparare:

Ungeţi o tavă cu ulei şi tapetati-o cu făină. Puneţi jumătate din foile de plăcintă într-o tavă unsă cu ulei, stropindu-le pe fiecare cu ulei înainte de a le suprapune.

Curăţaţi lămâile de coajă şi faceţi un piure din pulpa tăiată mărunt. Amestecaţi piu- reul de lămâi cu 200g zahăr, cu ouăle şi cu untul topit. Când compoziţia a devenit omogenă, turnati-o peste foile de plăcintă stropite cu ulei.

Deasupra aşezaţi foile de plăcinte rămase, stropindu-le pe fiecare cu ulei. Coaceti plăcinta la foc potrivit în cuptorul încălzit dinainte. Plăcinta se taie rece.

Placinta cu crema de lamaie

Placinta cu crema de lamaie

Pofta buna!

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.