Pizza cu salam si rosii

Printeaza

Pizza cu salam si rosii din: rosii decojite, ulei de masline, ierburi de provence, fulgi de chili, sare, piper, aluat pentru pizza, parmezan, salam, busuioc.

Ingrediente:Pizza_cu_salam_si_rosii

  • 400 g rosii decojite (conserva)
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita amestec de ierburi de Provence uscate
  • fulgi de chili
  • sare
  • piper
  • aluat pentru pizza
  • 100 g parmezan ras
  • 150 g salam feliat
  • busuioc pentru ornat

 

Mod de preparare:

Se încinge cuptorul la 220°C. Se înăbuşă roşiile cu 1 lingură de ulei; se adaugă ierburi de Provence, chili, sare şi piper. Se ung 2 forme de pizza. Se frământă aluatul şi se împarte în 2 porţii. Se întinde din fiecare câte o foaie rotundă; se lasă o margine mai groasă. Se aşază blaturile în forme.

Se repartizează roşiile pe blaturi şi deasu-pra se pun parmezan, salam şi even-tual ierburi şi chili. Se stropesc cu restul de ulei şi se coc pizzele cca 20 min. Se ornează eventual cu busuioc.

Pizza cu salam si rosii

Pizza_cu_salam_si_rosii

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.