Pizza cu porumb dulce

Printeaza

Pizza cu porumb dulce din: faina, apa, drojdie, ulei, zahar, sare, masline, porumb, ciuperci, ardei, cimbru.

Ingrediente:Pizza vegetariană cu porumb dulce

  • 1/2 kg făină
  • 300 ml apă călduţă
  • 25 g drojdie
  • 4-5 linguri ulei
  • 1 lingură zahăr
  • sare

Pentru umplutură:

  • 100 g măsline
  • 1 cutie porumb dulce
  • 1 cutie ciuperci
  • 2 ardei graşi
  • 2-3 linguri pastă de tomate
  • 1 linguriţă zahăr
  • sare
  • piper
  • cimbru

 

Mod de preparare:

Amesteci făina cu drojdia, apa călduţă, zahărul şi un praf de sare, frămânţi aluatul şi încorporezi treptat uleiul. Laşi apoi aluatul la crescut pentru o oră.

Strecori porumbul şi ciupercile din conserva şi tai ciupercile mărunt.

Cureţi ardeiul şi-l tai fâşii, iar măslinelor le scoţi sâmburii. După ce a crescut aluatul, întinzi o foaie, o aşezi într-o tavă unsă cu margarina şi o dai la cuptor pentru 5 minute.

O scoţi, pui măslinele, porumbul, ciupercile şi ardeiul şi dai pizza la cuptor pentru încă 20-25 de minute, între timp, desfaci pasta de tomate în puţină apă, o pui la fiert, adaugi zahărul, sare, piper şi cimbru dupa gust si lasi pe foc 10 minute.

Cand pizza e gata, o stropesti cu sosul pregatit.

 

Poftă bună!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Pizza cu porumb dulce
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.