Pizza cu ciuperci, mozzarella, măsline, rucola şi creveţi

Printeaza

O reteta de Pizza cu ciuperci, mozzarella, măsline, rucola şi creveţi din: faina, apa, drojdie de bere, ulei de masline extravirgin, zahar, ciuperci, mozzarella, masline, cozi de creveti, rucola, sare si piper.

Ingrediente:Pizza cu ciuperci, mozzarella, măsline, rucola şi creveţi

  • 400 g faină albă
  • 200 ml apă
  • 1/2 cub drojdie de bere
  • 3 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriţă zahăr

pentru topping:

  • 300 g ciuperci champignon
  • 300 g mozzarella
  • 50 g măsline negre
  • 300 g cozi de creveţi
  • 150 g rucola
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • sare şi piper

 

Mod de preparare:

Taie mozzarella felii, spală rucola şi zvânt-o. Curăţă creveţii şi scoate-le filamentul negru din interior.

Pune bilele de aluat pe planşeta presărată cu faină şi întinde din ele patru discuri. Aranjează pe ele felii de moz­zarella, măsline fară sâmburi, ciuperci şi cozi de creveţi.

Condimentează cu sare, piper, după gust, stropeşte-le cu 2 linguri de ulei şi coace pizzele circa 10 minute în cuptorul preîncălzit la 220° C. Presară rucola tăiată fâşii şi serveşte-le fierbinţi.

Pizza cu ciuperci, mozzarella, măsline, rucola şi creveţi

Pizza cu ciuperci, mozzarella, măsline, rucola şi creveţi

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • pizza cu creveti

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.