Pizza cu branza feta si sunca

Printeaza

Pizza cu branza feta si sunca din: faina, praf de copt, sare, unt, lapte, pasta de tomate, sunca, ardei, branza feta, mozzarella, oregano, sare, piper.

Ingrediente: Pizza_cu_branza_feta_si_sunca

  • 500 g făină
  • 20 g praf de copt
  • 5 g sare
  • 60 g unt
  • 145 ml lapte

Ingrediente pentru topping:

  • 125 ml pastă de tomate
  • 250 g şuncă tăiată în fâşii subţiri
  • 1 ardei verde tăiat în felii subţiri
  • 2 bucăţi de brânză feta mărunţită
  • 1 ardei roşu tăiat în felii
  • 375 g mozzarella rasă
  • 45 g oregano proaspăt, tocat
  • sare şi piper negru măcinat, după gust

Mod de preparare:

Preîncălzeşte cuptorul la 200°C. Amestecă făina, sarea şi praful de copt într-un castron, încorporează untul cu mâna până când se mărunţeşte. Adaugă laptele treptat şi amestecă până când obţii un aluat moale.

Unge cu ulei o tavă şi aşază aluatul. Intinde pasta de tomate şi presară şunca, ardeiul verde, brânza feta şi ardeiul roşu.

Presară mozarella şi oregano deasupra şi condimentează cu sare şi piper, după gust. Coace pizza timp de 30 de minute până când aluatul este gata.

Pizza cu branza feta si sunca

Pizza_cu_branza_feta_si_sunca

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.