Pizza cu bacon si mozzarella

Pizza cu bacon si mozzarella din: faina, bere, drojdie, zahar, sare, sos de pizza, bacon, ardei, ananas, mozzarella.

Ingrediente:

Pentru aluat:

• 2 cani faina
• 1 cana de bere
• 1 pachet de drojdie
• putin zahar
• 1 varf de cutit de sare

Pentru topping:

• 1 ceasca sos de pizza
• 1 pachet de bacon
• 1 ardei gras verde, cuburi
• 1 ceasca ananas, tocat
• 2 cesti de mozzarella, tocata

Mod de preparare:

Intr-un castron mic, combinati zaharul si drojdia in apa calduta. Se lasa sa stea timp de 15 minute. Intr-un castron mare, combinati faina cu bere, sare si drojdie.

Lasati sa creasca pentru o ora si jumatate.

Intindeti aluatul. Ungeti cu sos de pizza, adaugati bacon, cuburi de ardei gras verde, ananas tocat si mozzarella. Coaceti la 200C pentru 12-15 minute.

Pofta buna!