Piure de cartofi si morcovi

Printeaza

Piure de cartofi si morcovi din: cartofi, morcovi, crema de branza, lapte, sare, piper, patrunjel.

Ingrediente:Piure de cartofi si morcovi

  • 600 g cartofi
  • 3 morcovi
  • 100 g cremă de brânză
  • 200 ml lapte
  • sare
  • piper
  • frunze de pătrunjel verde

 

Mod de preparare:

Se curăţă, se spală legumele, cartofii se taie cuburi, morcovii rondele. Morcovii se pun la fiert în apă cu sare, când au dat în clocot, se adaugă cartofii şi se fierb până se pătrund.

Se strecoară şi se pasează, apoi se bate cu mixerul de mână adăugând crema de brânză şi laptele călduţ. Se asezonează cu sare, piper şi pătrunjel verde mărunţit.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • piure de morcov mov

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.