Piscoturi simple si fragede

Printeaza

Piscoturi simple si fragede din: oua, faina, zahar.

Ingrediente:Piscoturi simple si fragede

  • 8 ouă
  • 250 g făină
  • 250 g zahăr
  • zahăr pudră

 

 

Mod de preparare:

Separi gălbenuşurile de albuşuri. Freci gălbenuşurile cu 150 g de zahăr până devin o cremă. Baţi albuşurile spumă tare cu restul de zahăr, turnat în ploaie, apoi le încorporezi în gălbenuşuri. Amesteci uşor, de jos în sus, şi adaugi şi făina, treptat.

Intinzi foaie de copt într-o tavă şi, cu ajutorul unui poş, formezi în tavă bastonaşe de mărime potrivită. Presari zahăr pudră şi le coci, la foc potrivit, în cuptorul încins în prealabil.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Piscoturi simple si fragede
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.