vodca, lichior de zmeura, suc de ananas, gheata, zmeura sau coaja de lamaie. În lumea cocktailurilor, există băuturi care nu doar satisfac papilele gustative, ci și încântă prin istoria și eleganța lor. Un astfel de exemplu este French Martini, un cocktail […]
Pilaf gustos cu legume
PrinteazaPilaf gustos cu legume din: orez, ciuperci, praz, vanata, ardei, morcov, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 1/4 cană orez
- 3-4 ciuperci
- 1 fir praz
- 1/2 vânătă
- 1 ardei gras roşu
- 1 morcov
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Pilaf gustos cu legume: Speli orezul în multe ape, îl căleşti în ulei până devine sticlos, adaugi două căni cu apă şi laşi să fiarbă, la foc mic.
Cureţi şi tai după dorinţă legumele, le sotezi în ulei şi le condimentezi cu sare şi piper.
Când orezul este aproape fiert, adaugi legumele, amesteci uşor şi mai laşi să fiarbă 5-10 minute. Este delicios cald, poate fi servit şi rece.
Pofta buna!
Sardine la Grătar cu Sos Chimichurri
sardine, patrunjel, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, ardei iute. Această rețetă de Sardine cu Sos Chimichurri combină aromele delicate ale sardinelor proaspete gătite la grătar cu explozia de arome a sosului chimichurri, bogat în pătrunjel, usturoi și ulei de măsline. Este o experiență culinară […]