Pesto de broccoli

Printeaza

Pesto de broccoli din: broccoli, frunze de busuioc, zeama de lamaie, alune, usturoi, ulei de masline presat la rece, apa, sare, piper.

Ingrediente:Pesto_de_broccoli

  • o capatana de broccoli
  • o mana de frunze de busuioc sau salvie
  • zeama a jumatate de lamaie
  • jumatae de cana de alune crude
  • 2 catei de usturoi
  • jumatate de cana de ulei de masline presat la rece
  • 2 linguri de apa filtrata
  • sare si piper dupa gust

 

Mod de preparare:

Puneţi toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie şi amestecaţi aproximativ un minut. Dacă e nece­sar, mai adăugaţi ulei de măsline. Potriviţi de sare şi piper. Serviţi cu paste din dovlecei, în salată sau pe pâine.

Pesto de broccoli

Pesto_de_broccoli

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Genial e sosul asta!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.