Peste la cuptor cu rosii
PrinteazaPeste la cuptor cu rosii din: peste, rosie, ceapa, lamaie, ulei, sare, piper.
- 4 fileuri de peşte
- o ceapă
- o roşie
- o lămâie
- o lingură ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fileurile de peşte se presară cu sare şi piper.
Se taie patru bucăţi de hârtie de copt, după care se taie julien ceapa curăţată şi spăălată şi se repartizează pe cele patru bucăţi de hârtie. Se aşază peştele, se pun felioare de lămâie şi de roşie.
Se stropesc fileurile de peşte cu ulei, se împachetează, se aşază în tava de copt şi se lasă 15 minute la cuptor.
Pofta buna!