Orez cu legume si ou din: orez, pui,on, broccoli, morcovi, ceapa, usturoi, ou, sos de peste, sos de soia, sirop de artar, ulei de avocado, fulgi de ardei, ceapa verde, castravete. Ingrediente: 3 cani de orez fiert 1 piept de pui , taiat fasii 2 linguri amidon 2 cani de broccoli, rupt buchetele si oparit […]
Peste cu orez si broccoli
PrinteazaPeste cu orez si broccoli din: limes, fulgi de nuca de cocos, ardei iute, coriandru, ghimbir, usturoi, sos de peste, peste, orez, broccoli.
Ingrediente: 
- 2 limes
- 100g fulgi de nucă de cocos
- 1 ardei iute verde, curăţat de seminţe şi tocat grosier
- 1 mână de coriandru
- 1 bucată mare de ghimbir, curăţată de coajă şi tocată
- 2 căţei de usturoi, tocaţi
- 1/2 linguriţă sos de peşte
- 4 bucăţi de peşte alb, cu piele
- orez şi broccoli fierte, pentru servit
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 200°C. Rade coaja şi stoarce zeama din limes.
In bolul mic al robotului de bucătărie, combină coaja rasă şi zeama de lime cu restul ingredientelor exceptând peştele, până când obţii o pastă fină.
Gustă şi adaugă puţin sos de peşte suplimentar, dacă e nevoie.
Pune peştele într-o tavă de copt şi întinde pe el pasta pe bază de cocos.
Coace peştele 15-20 de minute, până când se pătrunde. Serveşte-l cu orez si broccoli fiert.
Peste cu orez si broccoli
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Orez cu legume si ou
File de peste cu sos pesto
File de peste cu sos pesto din: file de tilapia, sos pesto, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de tilapia ¼-1 cana sos pesto sare si piper orez si broccoli, pentru servire Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava unsa asezati pstele si presarati cu sare si piper. Se unge apoi […]
Pofta buna!