Peste cu anans si masline din: fileuri de peste, ananas, rosii cherry, masline negre, ceapa rosie, ulei de masline, marar, patrunjel, sare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-un vas de jena pui o lingură de ulei de măsline şi ananasul bine scurs de suc, apoi dai vasul la cuptor pentru 30 de minute.
Speli peştele, îl ştergi cu un şervet şi îl sărezi. Scoţi vasul de jena din cuptor şi aşezi peştele peste ananasul copt.
Adaugi ceapa tăiată peştişori, măslinele, roşiile tăiate cubuleţe, apoi stropeşti totul cu ulei de măsline şi dai din nou la cuptor pentru 15 minute.
La sfârşit presari pătrunjel şi mărar verde tocat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Peste cu salsa de ananas din: peste, praf de chilli, usturoi granulat, ceapa granule, oregano, boia, sare, cimbru, piper, ulei, sake sau sherry sec, otet de orez, zahar, sofran si ananas. Ingrediente: 1 linguriţă praf de chilii 1 lingură usturoi granulat 1 lingură pudră sau granule de ceapă 1 linguriţă oregano uscat 2 linguri boia […]
Frigarui de peste cu ananas din: file de peste, ananas, ardei, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 5-6 fileuri de peşte 1 ananas (1 cutie compot de ananas) 1 ardei gras roşu sare şi piper rozmarin verde Mod de preparare: Se condimentează fileu-rile de peşte cu sare şi piper, după gust. Rozmarinul se taie foarte fin; […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.