Peste in crusta cu salata

Printeaza

Peste in crusta cu salata din: maioneza, sos dulce de ardie iute, salata verde, castravete, fulgi de nuca de cocos, faina, file de cod, ulei, ou, lime.

Ingrediente:Peste_in_crusta_cu_salata

  • 2 linguri maioneza
  • 1 lingura sos dulce de ardei iute
  • 2 salate verzi mici, tocate fin
  • 1/2 castravete, feliat
  • 6 linguri fulgi de nuca de cocos
  • 3 linguri de faina
  • 2 fileuri de cod
  • 1 ou, batut
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lime, taiat in sferturi

 

 

Mod de preparare:

Intr-un bol mare, combină maioneza cu sosul dulce de ardei iute.

Adaugă salata verde şi castravetele, amestecă bine ingredientele şi pune salata deoparte. Amestecă nuca de cocos cu făina pe o farfurie.

Tăvăleşte fileurile de peşte prin oul bătut, apoi prin amestecul cu cocos de pe farfurie.

Incinge bine uleiul într-o tigaie, apoi pune în ea peştele şi prăjeşte-l 3-4 minute pe fiecare parte, cât să se pătrundă.

Serveşte-l cu salata şi cu sferturi de lime.

Peste in crusta cu salata

Peste_in_crusta_cu_salata

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Chiftele de peste in crusta

Chiftele de peste in crusta

Chiftele de peste in crusta din: peste, cartofi, ceapa, usturoi, coriandru, busuioc, galbenus, faina, sare, piper, oua, pesmet. Ingrediente:  400 g peşte 3 cartofi fierţi şi zdrobiţi 1 ceapă tăiată mărunt 2 căţei de usturoi zdrobiţi 1 mână de coriandru, tăiat mărunt 1 mană frunze de busuioc, tăiate mărunt 1 gălbenuş de ou 85 g […]

Peste imbracat in felii de castraveti

Peste in crusta de sare

Peste in crusta de sare din: peste, sare grunjoasa, boabe de mustar, piper, dafin, lamaie. Ingrediente: 1 kg peşte (crap, macrou, somn) 500 g sare grunjoasă 100 gboabe de muştar 100 g piper boabe 3-4 foi de dafin 1 lămâie   Mod de preparare: Amestecă sarea cu muştarul, piperul şi foile de dafin mărunţite. Tornă […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.