Pateu vegetarian de măsline

Printeaza

Pateu vegetarian de măsline din: masline, orez fiert, fasole boabe fierte, apa, zeama de lamaie, usturoi, ceapa, busuioc, ianibahar, sare.

Ingrediente:Pateu_vegetarian_de_masline

  • 20 g masline (o cana) desarate si taiate felii
  • 1 cana de orez fiert
  • 1/2 cana fasole boabe fierte
  • 1 cana apa
  • zeama de la 1/2 lamaie (1 lingura)
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 ceapa (potrivita) taiata marunt
  • putin busuioc
  • putin ienibahar
  • sare

 

Mod de preparare:

Căleşti ceapa, adaugi usturoiul şi ienibaharul, mai laşi puţin să se călească, adăugând şi apa.

Apoi pasezi bine în blender, adaugi restul ingredientelor şi să­rezi după gust.

Cu pasta omogenă poţi unge fe­lii de pâine prăjită şi poţi orna cu feliuţe de ridichi, de castraveţi şi de ardei gras.

 

Pateu vegetarian de măsline

Pateu_vegetarian_de_masline

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

retete

Pateu de ficat de vitel cu ciuperci

Pateu de ficat de vitel cu ciuperci din: ficat de vitel, ciuperci, ceapa, unt, sare, piper, ou, masline, patrunjel. Ingredinte: 500 g ficat de vitel 500 g ciuperci 2 cepe 300 g unt sare piper 1 ou masline (gogosari) patrunjel   Mod de preparare Se curata, se spala si se taie bucati mari ciupercile. Pe […]

 

retete

Pateu de ficat in aspic

Pateu de ficat in aspic din: ficat de vitel, slanina, unt, sare, piper si aspic.   Ingredinte: 1 kg ficat de vitel 250g slanina 100g unt sare piper aspic (zeama de piftie)     Mod de preparare Ficatul se tine in lapte rece cam 10-12 ore. Se acopera cu felii de slanina si se pune […]

 

Reteta zilei: Pateu de ficat de pui

Pateu de ficat de pui din: ficat de pui, morcov, ceapa, sare, piper, marar, coniac, unt, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg ficat de pui 1 morcov ras 1 ceapa tocata 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță piper 1/4 linguriță de mărar proaspăt tocat 1 linguriță coniac 2 linguri unt 2 linguri de ulei de măsline […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.