Pate din peste (macrou)
PrinteazaPate din peste din: peste, unt, smantana, mustar, lamaie, marar, sare, piper.
Ingrediente:
- 500 g peşte afumat (macrou)
- 100 g unt
- 100 g smântână
- 1 lingură muştar
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lingură mărar tocat
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pune într-un bol peştele dezosat şi fără piele. Adaugă untul la tem peratura camerei, pasează cu furculiţa. Pune smântână, muştarul, zeama de lămâie şi mărarul, apoi amestecă.
La final, potriveşte de sare şi piper.
Pofta buna!