Pate de macrou afumat

Pate de macrou afumat din: macrou, crema de branza, lamaie, patrunjel, hrean.

Ingrediente:

• 250 g de macrou afumat
• 200 g cremă de brânză
• coaja rasă şi sucul de la 1 lămâie
• 2 linguri de pătrunjel
• 1-2 linguri de hrean
• paine

Mod de preparare:

Intr-un blender se pun şi se pasează 250 g de macrou afumat mărunţit (fără piele şi oase), 200 g cremă de brânză, coaja rasă şi sucul de la 1 lămâie. Se adaugă 2 linguri de pătrunjel şi 1-2 linguri de hrean.

Se pune la rece până când este gata de servit împreună cu pâine albă prăjită.

Pofta buna!