Tocană de linte cu spanac din: linte, orez brun, ceapa, supa de legume, spanac, rosii, pudra de usturoi si sare de mare. Lintea este cunoscută pentru proprietățile sale de reducere a nivelului de colesterol, protejarea sănătății inimii și reglarea nivelului de zahăr din sânge. Este, de asemenea, un aliment ideal pentru persoanele care încearcă să […]
Pate de linte cu usturoi
PrinteazaPate de linte cu usturoi din: linte, cartofi, praz, telina, unt, usturoi, mustar, sare, piper.
Ingrediente:
- 300 g linte
- 100 g cartofi fierţi în coajă
- 1 fir de praz
- 100 g rădăcină de ţelină
- 60 g unt
- 1 căpăţână de usturoi
- 1 linguriţă muştar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pui lintea la înmuiat în apă pentru câteva ore, apoi o fierbi în apă uşor sărată, împreună cu rădăcina de ţelină şi partea albă din firul de praz. Scurgi legumele fierte şi le pasezi împreună cu cartofii curăţaţi de coajă.
Adaugi unt în compoziţie, sare, piper şi o linguriţă de muştar.
Pate de linte cu usturoi
Reteta zilei: Linte cu rosii si coriandru
Linte cu rosii si coriandru din: ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, morcovi, chimion, coriandru, paprika, supa de legume, linte rosie, lapte de cocos, pasta de tomate, rosii. Ingrediente: 1 ceapă, tocata 3 catei usturoi, mărunțit 1 lingură ghimbir, tocat 1 ardei iute, tocat 2 morcovi, decojiți și tocați 3 linguri chimion 2 linguri coriandru 1 […]
Reteta zilei: Supa de cartofi dulci si linte
Supa de cartofi dulci si linte din: cartofi dulci, morcovi, linte galbena, ceapa, ghimbir, usturoi, ulei, lapte de cocos, supa. Ingrediente: 2 cartofi dulci (aproximativ 400 g) 3 morcovi (aproximativ 250 g) 1 ceasca linte galbenă 1 ceapa 1 lingura ghimbir tocat 1 lingură usturoi pudra 1 lingură ulei de cocos sau ulei de măsline […]
Pofta buna!