Paste nemtesti la cuptor

Paste nemtesti la cuptor din: paste, oua, telemea, ceapa, bacon, ulei.

Ingrediente:

• o punga spatzle (paste nemtesti)
• 2 oua
• 250 g telemea
• o ceapa alba
• 200 g bacon
• 2 linguri ulei

Mod de preparare:

Pastele se pun la fiert si se lasă conform indicaţiilor de pe pachet. După ce au fiert, se scot într-o strecurătoare, se trec prin jet de apă rece, apoi se lasă la scurs. Ouăle se bat si se amestecă cu brânza rasă, apoi se amestecă uşor cu pastele.

Se pune amestecul de paste într-o tavă de cuptor si se lasă la copt aproximativ 10 minute. Intre timp, ceapa tăiată rondele si baconul se călesc uşor în tigaia cu ulei încins si se pun deasupra fiecarei portii de paste in momentul servirii.

Paste nemtesti la cuptor

Pofta buna!